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為了抗漲,東森購物網預計推出3組免千元年菜組合,其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜,只要999元。(圖/東森購物網提供)
記者洪菱鞠/台北報導年菜網購
距離農曆春節到來還有兩個月,網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機,今年業者推出多種組合方案供選擇,除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢,另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜,迎合不同消費需求,讓過年買氣能夠提前發酵。
近年小家庭數增長,市售年菜不再強調澎拜份量,價位也比較平易近人,東森購物網今年就推出5道菜千元有找,適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用;而年菜預購開跑後,首日以6件組合賣最好,像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道,售價只要1,480元。此外,針對電視購物、型錄等通路,即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市,購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品,等於買年菜直接打8折。
網購年菜預購開跑(圖/業者提供)
台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。(圖/東森購物網提供)
東森購物網表示,綜觀今年的價格區間,5道菜約2,000元左右,12~14人頂級年菜價格約4,500元左右,今年因食材成本增加使年菜微幅上漲,為了抗漲,網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合,包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元,料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理,只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。
momo購物網表示,近年消費者越來越習慣上網選購年菜,光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上,買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察,以「8~12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷,約佔總體年菜業績的5成以上,價位以每道菜180~360元的平價組合最受歡迎,不過中高價位的年菜也有3成以上的成長,顯見消費者也很注重菜色質感。
網購年菜預購開跑(圖/業者提供)
海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」,一次就能吃到美食家評選最飯店圍爐年夜飯佳菜餚。
網購年菜預購開跑
對於要在外需獨自過年、或是小家庭,像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆,就算人數少,也能享用美味豐盛的年菜佳餚。
今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起,網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店,以及老四川、海底撈等知名鍋物,針對不同的家庭人數推出3~4件組、5~6件組及7件組以上套餐,平均每道菜約500元以下,其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案,精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜,預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。
匯流新聞網記者黃興文/台北報導
中秋節少了烤肉這一味就不像過節,隨著養生意識提高,許多民眾都會自行製作沾醬、或是注意搭配水果,但營養師提醒,柚子、葡萄柚(汁)特別容易與眾多藥物產生交互作用,其中患有三高持續服用降血脂、血壓等藥物的民眾要適量食用,否則血液中藥物濃度恐會提高,等同服下過量藥物。
市售烤肉醬不但熱量及鈉含破表,只要刷3遍只怕鈉攝取量已超過每日的建議量,因此坊間有人會自行DIY柚子果肉沾醬,認為健康加分無負擔,台北市立聯合醫院仁愛院區藥劑科藥師洪薏淇提醒,柚子在中秋節三大熱門食物當中,雖屬富含膳食纖維、維生素C的水果,但也特別容易和藥物產生交互作用,食用必須多加注意。
平時有在詳閱藥袋標語的病人常會詢問:「藥師,藥袋上寫著這個藥不能和葡萄柚(汁)一起服用?可以和柚子一起吃嗎?」到底「柚子」和「葡萄柚(汁)」有什麼區別呢?洪薏淇說,葡萄柚和柚子是同科同屬,都是為芸香科、柑桔屬,這2種水果很容易和藥物產生交互作用。
洪薏淇解釋,葡萄柚(汁)會和多種藥物產生交互作用,原因是柚子與葡萄柚(汁)都含有類黃酮的成分,會抑制P-gp和體內肝臟酵素CYP3A4。她進一步說明,P-gp可將外來物排出細胞的ATP幫浦,抑制P-gp會使藥物的增加血中濃度。CYP3A4為體內重要的代謝酵素,主要存在於腸道和肝臟,用來氧化代謝體內物質,抑制CYP3A4會使藥物無法正常代謝,進而增加藥物的血中濃度,導致藥物副作用的發生機率大幅提高。
她說,像是服用降血壓藥的慢性病患者,若吃下柚子或是葡萄柚(汁),這時血壓就會慢慢下降,引發頭暈、嘔吐、噁心等低血壓情況,雖然對於柚子是否會和藥物形成交互作用的研究不多,但是基於成份雷同的關係,建議還是避免一起食用會比較安全。
洪薏淇表示,交互作用可以分成X級(避免使用)、D級(治療需做調整)、C級(需監測)等。若鈣離子阻斷劑,交互作用的嚴重程度會有所不同Lercanidipine、Nifedipine為X級,Amlodipine為C級。降血脂藥品中,Simvastatin為X級,Atorvastatin立普妥、Lovastatin為D級。較新的藥物如抗血小板藥物 Ticagrelor、新型口服抗凝血藥物(NOAC) Dabigatran、Rivaroxaban、Apixaban、也和柚子有交互作用。
另外,其他藥品像是Plavix保栓通、威而鋼(壯陽藥物系列)、治療痛風的秋水仙素Colchicine、治療心律不整的Amiodarone、BPH用藥Silodosin、止痛貼片Fentanyl等,也需要多留意。
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新聞照來源:北市聯醫提供
「我在這裡居住了20多年了,父母世代都在這裡居住。直到Joseph Betesh買下這些房產,成為新的房東之後,開始對我們逼遷。」住在曼哈頓華埠包厘街(Bowery)85號2B的洪女士一家,從1989年開始就在這裡居住,為了維護自己作為房客的權利,並且保住這個家,19日她參加包厘街83至85號門前的房客抗議示威,高舉「我們要租金穩定」、「房東要立即維修大樓」等標語,呼喊口號聲討房東Joseph Betesh的逼遷惡行,誓死捍衛自己的權益、家園和社區。房東至本報截稿時未予回覆。
洪女士表示,由於旁邊的建築擁擠,樓間距不夠,她家的房屋地面嚴重傾斜。隨意放一個球在房屋一側,無需任何推力,球就能滾到另一邊。她向房東反映申請維修,但都遭到拒絕。廁所的房頂漏水,房東不予以修繕,只好用紙糊住。為了逼迫他們搬家,房東還一度破壞了家中的有線電視和空調。
房客們介紹,2015年房東謊稱該樓是危樓,讓他們都搬走才能維修,他們沒有予以理會,房東便將他們全部告上法庭。2016年4月,房屋法庭法官判決下來,要求房東對兩幢樓的失修負責,在60天內整修樓內包括樓梯和地板傾斜在內的主要違規。房東不死心,又以大樓內居住的人太多為由驅趕他們,還要求法官否決住戶們作為租金穩定公寓居民的權益。房東仗著財大氣粗,不停地告他們,但他們收入有限,還上有老下有小,無法這樣長期拖延,支付昂貴的律師費用。
抗議人群中很多都是耆老、婦女和幼童。87歲的耆老王淑潔每次回家都要手腳並用,在傾斜、失修的樓梯上攀爬兩層,爬十分鐘才能到家。王淑潔表示,自己除了看醫生,平時都不下樓,但當日一定要下樓與其他房客一起抗議,保護自己的家。「我這個年齡,把我趕出去了,我都不知道要去哪兒。」
養育三個孩子的46歲鄭水芳表示,自己在這棟樓裡居住了19年,孩子都在這附近上學,工作也都在這附近,對這裡很有感情,真的不願意離開。
包厘街83至85號房客的代表律師Seth A年菜組合. Miller和華人職工會幹事李華等都表示,將會繼續幫房客抗爭下去,爭取他們應有的權益。
【台灣醒報記者楊蕓台北報導】空汙、火場逃生、登革熱等包羅萬象的生活議題,都是小小科學家們的研究靈感,上百位熱愛科學的高中生10日出席「旺宏科學獎」頒獎典禮,雖然年紀僅17、8歲,但他們的研究能量完全不輸大學教授,今年共有109所學校組成585支隊伍參賽,被喻為是高中的「諾貝爾獎」,最後由新竹女中林宜潔與建國中學郭正浩奪得金牌,各獲得40萬元獎學金。
在一個裝滿黑球、白球的箱子裡隨機抽球,能正確預測抽出顏色的機率2018年菜高雄是多少?新竹女中林宜潔的研究題目雖是從傳統的猜球問題出發,但她利用黑白兩色球的期望值建立數學模型,歸納出能簡單預測出抽球顏色的公式,獲得金牌獎殊榮及大學4年共40萬元的獎學金。林怡潔受訪時興奮的說,「我熱愛數學,因為一個題目可以有很多種解法,我也喜歡和別人討論數學題目,討論中有更多收穫。」
本屆作品中有不少是從生活需求面出發,如花蓮高中的鍾安以影像辨識技術感測出停車位數量,有別於現今以硬體為主的停車導引系統,可節省駕駛尋找停車位的時間;另外,有感於南部空汙日益嚴重,但市面上空氣濾淨機價格高昂且攜帶不易,因此高雄高中的許躍薾設計出既節能、便宜且方便攜帶的空氣濾淨器,並實際應用於可吸附、過濾PM2.5的口罩型空氣濾淨器。
北一女中的朱昱蓁則關心火災發生時住戶逃生的安全議題,她探討火災黑煙流動速率與通道的關聯性,並分析大樓管道間設計及防火材質如何改善,才能有效預防火災,爭取逃生時間。朱昱蓁受訪時說明,透過模擬黑煙在火場中竄流情形,發現若在通道中放置障礙物,可有效阻擋黑煙和火球。即便比賽已結束,朱昱蓁仍想繼續深入研究,「我計畫要針對不同材質的效果設定參數,並將成果量化,之後也打算製作出實際的樣品屋測試效果。」
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